绿达山茶油多少钱一瓶-绿达山茶油多少钱一瓶啊

1. 桶装食用油是熟的吗？
2. 西葫芦饼的热量是多少？
3. 农村山茶油一斤能卖100多元，为何这么贵？山茶油有哪些好处？
4. 茶油什么颜色是纯的？
5. 一百斤油茶鲜果大概能收多少斤油茶籽，注意什么？
6. 想做山茶油这方面的代理，现在国内油菜籽哪里的比较好的？

桶装食用油是熟的吗？

如果是针对凉拌的话，主要是看你选择的是什么样的食用油了，一般山茶油、橄榄油、核桃油、菜籽油比较适合凉拌；但是花生油、大豆油就不是太适合凉拌了。

如果是针对炒菜来说，只有热锅凉油之说，并没有什么生熟之说，不管是针对什么样的食用油，最好的烹饪方法就是“热锅凉油”。希望能帮助到你，绿 达 山 茶油，纯野生茶籽物理压榨，味道更纯正。

西葫芦饼的热量是多少？

热量为157大卡

做法

第1步、准备好食材，西葫芦去瓤切丝备用。



第2步、胡萝卜切丝备用。



第3步、茄子切小丁备用。



第4步、虾肉去腥后，剁成虾泥备用。



第5步、烧水，水开后放入切好的蔬菜，煮熟后捞出。



第6步、碗内打入两个鸡蛋，搅拌均匀。



第7步、倒入面粉搅拌均匀。



第8步、倒入虾泥，蔬菜碎搅拌均匀。



第9步、根据个人口味，可放入少量盐，也可不放。



第10步、开小火，锅中倒入适量绿达山茶油。



第11步、拌好的面糊舀入锅中。



第12步、煎至底部凝固后翻面，煎至两面金黄，熟透后出锅。



第13步、可用模具拓成喜欢的形状。

农村山茶油一斤能卖100多元，为何这么贵？山茶油有哪些好处？

100元一斤不算很贵，因为野生山茶籽产量很低，而且出油率也很低，在加上山茶油对人体有很多好功效，所以贵。

山茶油有哪些好处？

一、山茶油最优秀的地方在于，使用后易被人体吸收，消化率达***%，普通的食用油在人体内未消化就会转化为脂肪，容易引起肥胖或其他疾病，而山茶油吃了不变胖哦。

民间也称山茶油为“长寿油”，它可以有效地防止血栓和血管硬化，降低胆固醇，轻松解决孕妇便秘，排除毒素。

二、山茶油还富含一种人体必需而又不能合成的元素——亚麻酸，它对婴幼儿、青少年智力发育尤其好。

三、值得一提的是，山茶油的烟点比世界卫生组织推荐的“液体黄金”橄榄油更高，烟点高的油类烹饪时不易产生油烟，更适合我们中国人煎、炒、烹、炸的烹饪习惯哦。

四、山茶油还可以祛除妊娠纹，促进伤口愈合。传闻朱元璋在当皇帝之前曾命悬一线，遍体鳞伤流落一片油茶林，油茶老农用油茶涂抹朱元璋全身伤口，不久便愈合，红肿渐消，待他一统天下后，便把茶油封为“御膳用油”。

五、连《本草纲目》都有记载茶油的药用价值：茶籽，苦寒香毒，主治喘急咳嗽，去痰垢。虽然说这只是个传统故事，但被称为“产子油”“月子宝”的山茶油能帮助孕妇分娩后伤口消炎退肿、加快愈合可是不***。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。

茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

茶油是我国特有的传统的食用植物油，其生产和发展的历史源远流长。世界上除日本和东南亚极少数国家有零星分布外，唯有中国大面积栽培。野山茶油在全世界唯中国独有，野茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝。 我国清代医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》记载“润肠清胃，杀虫解毒”，清代王士雄《随息居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”

兴许你觉得这山茶油贵，我给你讲讲背后的原因，你就懂了。

首先，山茶油产量真的很低，尤其是精品的山茶油，像齐云山高纯山茶油这种。由于山茶对于气候变化敏感，它们这个品牌的山茶油出油率斤20%，亩产就仅仅3-5公斤，相当稀少珍贵。

其次，山茶树种植成本太高。一般这种树都栽种在比较高的山上。高山区域搞种植业，本来就不方便扩大规模，而且投资的成本也高，所有的维护和采摘工作都要消耗很多的人力物力，而且耗费大量的时间和精力。在高山山搞山茶，还要面对怎么运下来的难题，这运输难度大，成本也高。

最后，它确实经济价值高。使用价值不仅仅是炒菜做饭，它还有药用价值。食用上和橄榄油那是齐头并进，不分高低，但药用上橄榄油就相形见绌了。这山茶油能治各类擦伤烫伤和皮肤病。

所以啊，这油值得这个价，不便宜，但对得起这个价格。

至于好处，这茶油好处挺多。拿我自己常吃的齐云山高纯山茶油来说，它能美容养颜、延缓衰老、养胃清肠、通便排毒、去火清心、增加母乳、降低血压、降低血脂、有效预防心血管病。我想这牌子的油被阿里的太极禅苑当做是指定用油，有道理在的。

茶油什么颜色是纯的？

（一）看颜色：质量好的正宗的山茶油色泽金***或浅***，澄清透明，无沉淀物，有光泽，反之是质量较差的山茶油。

（二）闻气味：用少量山茶油滴到掌上又手摸擦数下，直至有点发热，闻其味道，好的茶油，具有独特的山茶油香味，味道纯正，而且浓厚，而差的山茶油，味道没那么浓厚。

（三）尝口感：优质山茶油是一种清香味，味道纯正，就口感爽滑，劣质山茶油有酸味，焦味，味道不纯正。

（四）看烟点：因山茶油比其它油的烟点较高，达220度，识别方法是，用少量山茶油放到锅里，开火加热，出现少量的油烟，是优质山茶油，质量较差的山茶油，油烟明显较大。

通过以上的对比方法，一对比就能分清质量的好与差。

一百斤油茶鲜果大概能收多少斤油茶籽，注意什么？

我是农村生活的胖嫂，很高兴回答你这个问题，一百斤油茶鲜果大概能收多少斤有油茶籽，要注意什么？

一：我自己也是生活在农村的农民，我家也是种有茶籽树的，我们这正当产茶籽旺盛期的茶籽树，要在[_a***_]充足和土壤肥沃的情况下，一百斤油茶鲜果去壳晒干后，最多大概可以收获30-38斤干油茶籽，正是旺盛期的茶籽树，可以结的茶籽出油率高点，一般百斤茶籽干果的出油率是最多23-25斤左右，如果是老品种的老茶树结的茶籽，百斤干果的出油率最多是20-22斤左右。

二：我们这的农村，家家户户也是吃的茶籽油，我家里也种有好多茶树，到***摘捡茶籽的季节，首先摘捡回来的茶籽，要把茶籽的茶壳脱好选好，把茶籽的杂质选出来后，就要把茶籽拿去晒好烘干之后再拿去榨油，茶籽烘晒程度要合适最好，出油率才高。还要注意的是茶籽烘晒的时候不能烘晒太过了，烘晒太过了出油率就降低了，烘得不到火候呢？油质又会变差，炸出的茶籽油，油质不清有点浑浊还爱有点泡沫。

三：最后炸好的茶籽油，自家存放的茶籽油最好是用那种大的陶罐，或者玻璃瓶装，密封好放阴凉处，一时半会吃不快，放个三、五年时间都不会变质的，炸好的茶籽油最好不要用塑料桶之类的装着，存放久了会变味的。

新***油茶果（含外果皮），运到家中，要晾晒，剥除外皮。里面的籽，要晒干，才来榨茶油。一百斤干的籽（含黑色的籽皮），炒熟，做饼，压榨，出油。好一点的可榨出二十八九斤茶油，如在霜降后***的果子，最高可榨出三十斤茶油。一般的情况，均榨出二十五斤左右茶油。

谢谢！说起油茶鲜果，脑中随即闪现出墨绿绿如伞盖的叶片下那饱经风吹雨打的树干及***摘茶果时依附在茶叶背部的毛毛虫……在我们家乡，***摘油茶果一般在寒露至霜降季节之间时***摘，但最好还是应在到了霜降再***摘为好，俗称霜降籽。此时茶果已基本上都熟透了，看起来油光满面，很惹人爱，尤其是那些成熟得更早的，笑得牙掉满地，害得我们只能在地面上四处去捡它那黑油油的牙齿一一油茶籽！但是值得，因为这样的油茶籽出油比最高，一斤干籽可出2两5钱油一一但这只是针对小婆子而言，大婆子就没有这么高了<这是我们当地的两种油茶树种，杂交茶树种现在还很少，多数还是老油茶树>。如果把大小树种和***摘先后混在一起均算起来，一百斤鲜果能晒出23到24斤干油茶籽来，但在晒茶籽时最好连续一次性晒干，不能透水，晒好后应该当年榨油，这两项只要一项未达标，会降低出油比例。

　　1、溶剂浸出法

　　油通过溶剂萃取进行萃取，通常选择石油醚、乙醚和正己烷作为萃取溶剂。孟伟等人比较了石油醚、正己烷和乙酸乙酯对茶籽油的萃取效果。结果表明，石油醚是最佳提取溶剂。最佳提取工艺条件为料液比为1∶ 10，提取温度为50℃，提取2次，每次3 h，提取率达93%以上。

　　2.水替代法

　　原理是用水代替油在油室中的位置，从而释放出油，然后根据水和油的不混溶性质以及水和油的密度差异，利用离心力分离油。油茶籽水基提取的最佳工艺条件为:料液比为1 ∶ 4.5，提取温度为75℃，提取时间为2。5 h，酸碱度=9。0，提取率为90。19%。

　　3、超临界萃取法

　　超临界流体萃取技术通常选择CO2作为萃取气体，以有效地分离、萃取和纯化底物和提取物。CO2具有安全无毒、价格低廉、来源广泛的特点。山茶油的最佳提取工艺为:萃取气体为CO2，萃取压力为28兆帕，温度为42℃，萃取时间为3分钟，最高萃取率为96。8%。

　　茶籽油，又称油茶籽油、山茶油、野生山茶油等。是中国传统食用油之一。它最大的特点是其脂肪酸组成非常接近橄榄油，所以也被称为“东方橄榄油”。

　　数据表明，茶籽油中各种脂肪酸的含量从高到低分别为74%~87%油酸、7%~14%亚油酸和7%~11%饱和脂肪酸。其特征在于单不饱和脂肪酸(油酸)的含量甚至超过橄榄油，但是ω-3多不饱和脂肪酸(亚麻酸)的含量非常低。

大家好，一百斤油茶鲜果大概可以收25斤左右油茶籽，一百斤晒干的茶籽可以打22斤左右茶油，如果***摘的晚一些，岀油率要高一些。我们这里一般摘的比较早，基本上国庆节就开始***摘了，又是那种野生的原始的山茶树，油茶果比较小，茶籽也小，树也很高，***摘很困难，老人小孩都是摘下到的，每年因为摘山茶果受伤的不少，近几年来因为山茶油的价格的不断上升，***摘期间在外打工的也会回来帮着家人***收，对于我们这里的人来说，***摘野生茶油的收入比种田的收入不会少，只要能吃苦，爬的上树，一个人都可以卖几千块钱的山茶油，又不要成本，只要勤快就行，***摘回来的油茶鲜果用袋子装起来放几天再晒，很容易裂开，等全部裂开后把茶壳和茶籽分开，把茶籽晒3一4天，抓一把茶籽摇一下，籽响了就可以了，茶籽晒干，不能让它发霉了，山茶油是天然无污染的，又称月子油，对心脑血管都有好处，谢谢大家！

想做山茶油这方面的代理，现在国内油菜籽哪里的比较好的？

山茶油这个食用油种类知道的人不多，它的原材料要好的话，一般得生长周期长，因为油茶树冬天它还是处于生长期，知道第二个秋天才会结出果实，所以纬度越高，油茶籽的质量也就相对越好，在中国估计在大别山区的油茶籽质量比较高，当然这是相对来说。

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