正山小茶多少钱一斤,正山小茶多少钱一斤啊

1. 正山小茶等地方茶叶如何加工成高品質茶？

正山小茶等地方茶叶如何加工成高品質茶？

首先正山，正山小种的原料，关内群体种本地人叫菜茶。

生产环境的特殊性造就了茶叶的口感，

小种茶有一个特殊的红锅工艺，

简单理解就是发酵完了之后炒一下

把茶叶性子定下来

那区分开说，传统正山小种是烟种，制作过程中有个熏烟工艺（松烟切碎）

后来试验市场，有个无烟种

市场上流通的正山小种基本上是茶叶等级相对比较低的（粗枝老叶）

非正山茶叶，不过各地也都有滋味好的茶，

题主干茶土等级也比较老，看着茶梗子比较多，叶底比较碎，看着还有***。说不好是哪里的茶，看着还有点岩茶的风格。

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