山茶油茶油-山茶油茶油诗句最出名的5首

1. 什么是山茶油？
2. 山茶油的八大功效都包含什么，真的可以用来抹脸吗？
3. 山茶油是什么植物？
4. 都说山茶油是世界上最好的食用油，为什么那么多人不吃？

什么是山茶油？

油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（CamelliaoleiferaAbel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。

油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camelliasinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的***榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。

山茶油是从山茶科（Camellia）油茶（Camellia oleiferaAbel）树***中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。

油茶的中心产地则分布在我国的大别山区域、西南及湘、赣南、赣西部，是我国特有的油料树种，中国是油茶的原产地。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区，整个生长过程中不施农药、化肥等。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，蒸，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。

山茶油的八大功效都包含什么，真的可以用来抹脸吗？

我用的沃康山茶油就很好，但是之前买的山茶油可能不正宗，所以就没有那么多那么明显的效果。列出来几个我觉得比较实用的功效吧。1.可以用来抹脸的，孩子用也没问题，很好吸收也不油腻，美白抗衰很赞。2.大餐以后喝一点，提高代谢，帮助刮油。3.帮助食材更好的发挥营养，提高菜品的鲜美。4.消炎止痒效果，在患处涂抹很快见效。5.当护发精油，洗头发加一点或者洗完在发尾抹一点，让头发更柔顺。6.降三高，给老人用不仅没有什么油烟，另外帮助老人降血脂也很不错呢。沃康山茶油还有什么好处，也欢迎大家补充哈。

山茶油是什么植物？

是山茶科山茶属植物。

山茶油是从油茶树***中提取的纯天然高级食用植物油，可以与橄榄油相媲美。茶油富含对人体有益的以油酸和亚油酸为主的单不饱和脂肪酸，其含量远高于芝麻油、花生油、大豆油等常见油类。

都说山茶油是世界上最好的食用油，为什么那么多人不吃？

那是因为市场上根本就没有正宗的山茶油，就好像蜂蜜一样，市场上根本就没有正宗的蜂蜜，所以也就根本没有人愿意吃蜂蜜，其实正宗蜂蜜谁都想吃。

我们家乡就是产山茶油的地方，山上全部是山茶树，每家都有自己的山，每年的食用油都是山茶油，勉强够自家食用而已，根本不舍得卖，所以正宗的山茶油不是市场上随便可以买到的，这才是没有人食用的原因。

茶籽油并不是那么多人不吃，因为价格太贵，吃不起。在生产队搞集体时，那油茶树很多，每户都可分到茶油。现在茶树山荒芜了，没什么茶树了。如果开发荒山，把它种上优质的茶树的话，收入相当可观。这必须由***牵头，企业资金投入，确定产权，有法律保障。才能发展油茶业。到那时，满山都是油茶林，冬天茶花飘香，秋天茶果累累。那该多好！

1 价格高

我们那在一斤山茶油六七十左右，最贵的时候超过八十，虽然算不上盛产，但以前普遍每家每户都有自己的茶岭。我们这里叫木籽油。超市有些一瓶十斤装的有的才六七十，一斤和十斤一样的价，首先不管质量这些问题，大家肯定选性价比高的。不过现在也确实吃不起了，这种油产量相对花生油大豆油产量要低得多，如果不是大面积种植光靠野生茶树结果是完全不够的。

我家以前有一片茶岭，小时候到了农历十月左右就全家人去采摘，***摘过程十分辛苦，而且山路崎岖较陡。***回来晒壳，壳裂挑出茶籽，再把茶籽拿去晒干，爸爸运到油站去榨油，运气好的当天榨好，有些要在那里守夜，一是怕别人会搞混，二是没干要用火烘干那里有专门的烘干灶。小时候榨油还是人工的，要费很大的人力，也比较浪费油，现在有机器方便多了。可是茶园大部分荒废了变成了杉树林或竹林。那是因为茶树树龄到了种植又麻烦所以就种其它树木代替了。随着年龄的增长我见证我家从一百多斤油的产量到十多斤再到没有。价格也从十几块钱到近百块钱一斤的历史发展。看看目前的猪肉价还是合理的。

2 口味

茶油相对其它油来说味道要独特，芝麻油闻起来有股很愉悦的焦香味，适合凉拌和做汤。花生油比较清香适合炒青菜。超市买的调和油没有什么特别的香味，也吃不出什么特色。茶油有它特有的醇香，这种香味很独特，有些人不喜欢觉得这个味道闻起来难受。而喜欢的人（比如我)则是非常喜欢，以至于第一次吃调和油时我还惊讶原来世界上还有第二种油!并且好长时间才习惯换了油的口味。小时候我喜欢在热饭里加一点茶油和酱油拌着吃，特别香！有些人不习惯这样吃，味道有一点涩。

正宗的茶油味道是很醇厚的，炒菜炒肉不用放调和油那么多的量，就可以吃到油油的味道，吃起来特别有满足感。现在基本吃不到茶油炒的菜了，由于太珍贵都是拿去送礼或生孩子坐月子才用。毕竟稀有啊！

不是不吃而是吃不起，吃不到。

1、吃不起：市场上一斤花生油、菜籽油多少钱，一斤茶油多少钱？中国现在的贫富不均，财富都集中在少数人手里，80%的人家里虽然有存款，但是面临的压力也不少，父母养老、孩子的教育、车贷房贷等等需要花大钱的地方。所以人们不会因为茶油好就每个月增加几百上千的生活成本。茶油的好处不足以弥补这么大的空缺。人们也会购买，最多就是图个新鲜，吃几次。我家里也备用茶油，但是不是用来炒菜的，更多的时候是用来给孩子涂抹伤口的。那还是以100元一斤的价格从湖南老乡家里买的一点。

2、吃不到：这个不是最主要原因。由于工作性质我跑过很多地方，在这些地方的超市里基本看不到有茶油出售。茶油一般只出现在几大产区的土[_a***_]店内，不方便人们购买。

任何一个商品的热销，都有其独特的风格：符合大众的消费水平、生活必须品、价格亲民、替代类产品较少、 使用后效果非常明显。“贵族油—茶油”和这些都不沾边。很难火爆进行销售。

以上为本人愚见，如有不妥望大家多多指教。

山茶油是中国古代就有的食用油，在我老家叫（曾枳），每年的立冬那天开始***摘，一般的情况下刚***摘回来的果到生产出油，需要好几道工序，且很耗时间的，如果现在农村做工的算工钱就是一斤六，七十块钱还是没有赚的，现在我们就是一天去摘三佰斤的话，山上土地也要占用一亩地，如果种植户十亩地产量就是一千到一千二佰斤左右，每年除草需要五天时间，摘果三天，晒太阳剥皮，分检，女工可以做至少要五天，加工费还要四，五佰，算算十亩地产油六十斤的话是四千块钱，做工钱需要两千二加加工费五佰，去了两千柒佰块钱了，卖出去就值四千块钱，所以，没有钱赚，农民就不愿意去做，油的作用有很多好处，就是普通人家消费不起，然而很多人也不知道好处体现哪里？只有农村人知道有药用价值，对胃，肠有炎症的人很好用，肠胃病早期的就不用吃药，用茶油调理有效果的，还有就是小孩子摔跤了，或者碰红肿了用茶油涂抹效果不错的。还有很多作用我就不一一列举了。

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