武夷山雀舌茶叶,武夷山雀舌茶叶价格和图片大全

武夷山雀舌和肉桂的区别?
雀舌,武夷山古茗,因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁,为古时贡茶中的极品。
因在名岩区种植面积非常少,其他岩茶种植区域也不多,雀舌名丛属于小叶种,因茶树,叶片相对其他武夷岩茶品种小,产量也比较低,相同山场茶箐通常雀舌为肉桂当家品种收购的3--4倍左右,而且很难买到。
故雀舌市价格比较高。是岩茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。
武夷山雀舌和肉桂是两种不同的茶叶,它们在产地、外形、味道和用途上都有一些区别。
1. 产地:武夷山雀舌产自中国福建省武夷山,是武夷山岩茶的一种。而肉桂是一种香料,主要产自斯里兰卡和印度。
2. 外形:武夷山雀舌是一种红茶,其形状像小鸟嘴巴,呈条索状。肉桂则是一种香料,通常为干燥的棕色或浅***皮片。
3. 味道:武夷山雀舌具有浓郁的花香和果香味道,带有淡淡的甜味。而肉桂具有温暖、辛辣和微甜的味道,带有特殊的香气。
4. 用途:武夷山雀舌作为红茶可直接冲泡饮用,也可以用于制作奶茶、花茶等。肉桂则通常作为调料使用,在烹饪中用于调味、增添香气,也可以加入到饮品中如咖啡、巧克力和甜点中。
综上所述,武夷山雀舌是一种茶叶,产自福建武夷山,具有花香果香的味道;肉桂是一种香料,产自斯里兰卡和印度,具有辛辣微甜的味道。它们在使用和味道上存在明显的区别。如果还有其他问题,请随时提问!
武夷雀舌是武夷岩茶,武夷雀舌”是名茶大红袍”的后代,是从大红袍第一丛母株有性后代中选育而出,其茶树为小叶种(晚生),灌木型,一般在5月中下旬采摘,制成成品茶风味独特,条索紧结细小,色泽深沉乌褐,香高气扬,且花果香明显,滋味醇和顺滑,绵柔甘甜,岩韵显。
武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。
雀舌属于岩茶,而肉桂属于绿茶。
雀舌,武夷山古茗,因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁,为古时贡茶中的极品。雀舌名丛属于小叶种,因茶树,叶片相对其他武夷岩茶品种小,产量也比较低。外形巧若鹊舌,色泽褐绿接近黑色,果香味浓厚,汤色橙黄澈亮,茶汤入口顺滑,随着冲泡的次数的不同茶汤各有不同的层次,回喉岩韵浓厚。“雀舌”青做的不错,3红7绿,透亮有光泽,
肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。据行家评定,肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡四、五次仍有余香;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香;汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,呈绿叶红壤边状;条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点。
肉桂外形条索匀整卷曲;色泽褐禄,油润有光;干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。
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